Hefe beflügeltes Sauerteigbrot
Dieses Rezept ist eine Eigenkreation. Es ist dem Bedürfnis entsprungen ein perfektes Sauerteigbrot zu backen. Leider reichen meine Fähigkeiten noch nicht aus, um dies alleine mit Sauerteig zu erreichen, deswegen habe ich dem Teig eine kleine Menge Hefe zugegeben.
Read More